Veranstaltungskalender

21.10.2017 - 11:30 Uhr bis 17:00 Uhr

Darf´s ein bisschen mehr sein

Veranstaltungskategorie: Feste

Kosten: Museumseintritt

Fränkisches Freilandmuseum Fladungen

Bahnhofstraße 19
97650 Fladungen (Bayern)

Veranstalter:
Fränkisches Freilandmuseum Fladungen

Tel.: 09778 / 91230
Fax: 09778 / 9123-45

http://www.freilandmuseum-fladungen.de

Kesselfleischessen und Wurstherstellung

Kesselfleisch machte einen Schlachttag früher zum Erlebnis und ist auch heute noch für viele Menschen ein Genuss. Mit Sauerkraut und knusprigem Bauernbrot kann man es sich an diesem Tag um die Mittagszeit im Museum schmecken lassen – so lange der Vorrat reicht.

Ganztägig werden in der Hofstelle aus Rügheim von einem Metzger außerdem die verschiedenen Schritte der Wurstherstellung demonstriert. Natürlich gibt der Fachmann auch gerne Tipps rund ums Würzen und Konservieren von Fleisch- und Wurstwaren.

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