Bäckerei Lenhardt ist neues Mitglied im Dachmarke Rhön e.V.

Anwesend bei dem Termin waren unter anderem Johanna und Ute Lenhardt, Bäckerei Lenhardt, Johannes Metz, Geschäftsführer der Rhön GmbH, Thomas Habermann, Landrat des Landkreises Rhön-Grabfeld und 1. Vorsitzender des Dachmarke Rhön e.V., Katrin Bartik-Langer, Projektmanagerin der Rhön GmbH, und Dr. Tobias Birkwald, stellv. Dienststellenleiter der bayerischen Verwaltungsstelle des Biosphärenreservat Rhön.

Die Bäckerei Lenhardt, seit 1937 eine traditionsreiche Bäckerei in Oberelsbach, steht für herausragende Qualität, Engagement im Traditions-Handwerk und hochwertige Produkte. "Backen ist für mich nicht nur ein Handwerk, sondern eine Leidenschaft, die Generationen in unserer Familie verbindet." - betont Johanna Lenhardt.

⠇

 

Abbildung 1: v.l.n.r. Johannes Metz (Rhön GmbH), Landrat Thomas Habermann, Ute und Johanna Lenhardt (Bäckerei Lenhardt), Katrin Bartik-Langer (Rhön GmbH), Dr. Tobias Birkwald (bay. Biosphärenreservat Rhön); Foto: Alexander Martin

Die Bäckerei Lenhardt legt großen Wert darauf, Tradition und Innovation miteinander zu verbinden. Neben der Wahrung traditioneller Backtechniken setzt das Unternehmen auf hochwertige regionale Rohstoffe und verzichtet auf Zusätze, die nicht mit ihrem Verantwortungsgefühl vereinbar sind. Diese Philosophie spiegelt sich auch in der Auswahl der regionalen Lieferanten wider, darunter die Linder Mühle GmbH aus Sulzfeld und die Eichersmühle in Mellrichstadt, beide Mitglieder des Dachmarke Rhön e.V.

Mit ihrem Sieg bei der Deutschen Meisterschaft der Bäckermeister 2023, gemeinsam mit Lea Wagner aus Aschfeld, unterstreicht Johanna Lenhardt ihre herausragende handwerkliche Fähigkeiten und ihr Engagement für Spitzenqualität.

Die Aufnahme der Bäckerei Lenhardt in den Dachmarke Rhön e.V. hebt die Bedeutung von regionalen Qualitätsbetrieben für die Region weiter an. Der Dachmarke Rhön e.V., seit 2008 aktiv, zählt derzeit 366 Mitglieder, darunter 208 Betriebe, die ihre Produkte mit dem Siegel "Qualität aus dem Biosphärenreservat Rhön" kennzeichnen. Darunter sind auch acht Bäckereien. Allein im Markt Oberelsbach finden sich 18 Mitglieder des Dachmarke Rhön e.V.

⠇

 

„Ich bin besonders stolz darauf, dass wir mit der Bäckerei Lenhardt einen weiteren herausragenden Betrieb aus unserer Region aufnehmen dürfen. Die Tatsache, dass Johanna Lenhardt, die Deutsche Meisterschaft der Bäckermeister gewonnen hat, ist ein echter Grund zur Freude und unterstreicht die hohe Qualität und das handwerkliche Können unserer Betriebe hier vor Ort. Gerade in den jetzigen Zeiten ist es wichtig, solche vorbildlichen Betriebe in unserer Region und unserem Netzwerk zu haben, die nicht nur traditionelle Handwerkskunst pflegen, sondern auch für Innovation und höchste Qualität stehen.“ – so Landrat Thomas Habermann.

„Unser Netzwerk wächst. Es lebt von der Vielfalt der unterschiedlichen Akteure und gewinnt mit jedem einzelnen, der dazukommt.“, sagt Johannes Metz Geschäftsführer der Rhön GmbH und des Dachmarke Rhön e.V.. Produzenten, Gastronomen, Gastgeber und ähnliche Unternehmen sind herzlich eingeladen, sich dem Netzwerk Dachmarke Rhön e.V. anzuschließen und von den zahlreichen Vorteilen einer Mitgliedschaft zu profitieren. Als Mitglied erhalten Sie nicht nur die Möglichkeit, Ihr Engagement für Qualität und Tradition in der Rhön hervorzuheben, sondern auch Zugang zu einem breiten Netzwerk von Rhöner Partnern und die Unterstützung bei der Vermarktung Ihrer Produkte oder Dienstleistungen. Gemeinsam können wir die einzigartigen Qualitäten der Rhön herausstellen und die Region als attraktives und nachhaltiges Reiseziel weiter stärken.